2013年12月12日 星期四

什麼是希臘優格?


希臘優格對健康的好處:

1.有利於心臟健康

現在的人,很多都很喜歡吃零食,而零食有很多是高熱量或脂肪含量高的,如果你吃過多的零食,對心臟是不好的,希臘優格跟其他零食比,希臘優格的脂肪含量和熱量是比較低的,可以減少你心臟的負擔,如果你想吃零食,可以考慮希臘優格。

2。對於骨骼健康

希臘優格是由牛奶高度濃縮的形式所得,你吃一口希臘優格,會比你喝一杯牛奶攝取到的鈣還要多,希臘優格的鈣成分平均在20%左右,是有效的骨強化劑,如果你需要攝取鈣成分的話,希臘優格是你的理想的選擇

3。對於減重

希臘優格可以添加我們的飽足感,很多營養師都認為希臘優格是具有高飽腹感指數的,可以在吃飯前吃點希臘優格,可以讓你在吃正餐的時候少吃一點澱粉類的食物。

4。對於肌肉增值

如果你是喜歡健身的人,你一定會很開心,希臘優格裡含有30%的蛋白質,可以當做肌肉的補充來源,結合其低脂肪的特性,這是喜歡健身的人的理想選擇。


5。對於美味的食物組合

希臘優格也可以讓你當成點心,你可以依照自己的想法去改變希臘優格的吃法,例如:你可以買一點水果和果醬,在加入希臘優格,這樣就變成一種新的小吃法,健康又美味,你也可以在希臘優格裡加入麥片和蜂蜜,這也可以當作是你的早餐,如果你正餐不想吃的那麼多的話,那你也可以把希臘優格當成是沙拉醬,加在你的生菜裡,這樣也是一種吃法,有很多的吃法,你可以自由發揮自己的想像。



希臘優格和一般優格比較

1希臘優格裡的蛋白質比一般優格多
2.碳水化合物含量比一般優格少
3.鈣含量比一般優格多3倍以上
4.鈉含量比一般優格少
5.希臘優格的口感更濃稠更順口



參考資料來源:

FITDAY:
 http://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/healthy-eating/5-reasons-why-greek-yogurt-is-the-perfect-healthy-snack.html#b
Oceam:
           http://blog.ocean-hk.com/?p=1450
Web MD:
           http://www.webmd.com/diet/features/best-foods-you-are-not-eating?page=2


                                                                                                                                        100063005

沒有留言:

張貼留言