益生菌到底是什麼?

  常常聽到益生菌這個詞，是否對它卻不了解，以下就為您帶來詳細的介紹:

含有益生菌的產品在近幾年是我們可以在市面上常看到的，現在越來越多的人尋求自然的或非藥物的方式來維護自己的健康的健康食品，現在益生菌也有粉末或是膠囊的形式出現在市面上了。

在家中做出屬於自己的優格

優格小介紹

　　優格是利用嗜熱鏈球菌和保加利亞桿菌加進熱牛奶中所製成的，維持110°F +/ - 5°F讓牛奶凝固，牛奶凝固(增稠)是因為從由乳酸菌中產生的乳酸的讓牛奶增加酸度。以優格微酸的味道、乳脂和滿分的營養含量，讓脫脂或全脂的鮮乳優格便成了一種健康食品，而且還會有人將它當成開胃的甜品。